為什么自來水會有水垢?
其實自來水之所以有水垢,主要因為水中有鈣、鎂離子。
自來水在經(jīng)過加熱后,水中的鈣鎂離子等,轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的碳酸鈣等物質(zhì),粘附在水壺內(nèi)表面形成水垢,有人認為這是“臟東西”,但其實這是一種物理現(xiàn)象,對人體健康沒有影響,最多會影響水的口感和使用性能,只要將適量醋加入燒水的水壺中,燒1小時左右,水垢就會自動脫落。
目前,沒有權(quán)威的資料說明水硬度高會對人體造成危害,鈣和鎂都是人體必需的微量元素,而且我國多數(shù)人,這兩種元素的攝入量都偏低。從這個意義上來說,硬水還能幫助我們補充一部分礦物質(zhì)。
